Genussabend mit Thomas Fink: Südtirol trifft Piemont
Nach dem ausgebuchten Südtiroler Abend 2024 freuen wir uns sehr mitzuteilen: Thomas Fink kommt zurück ins Corso.
Am Samstag, 12. September 2026, laden wir Sie erneut zu einem Abend ein, der die alpine Küche des Corso mit den grossen Weinen Südtirols verbindet. Thomas Fink, Weinakademiker und leidenschaftlicher Kenner seiner Heimat, führt Sie durch die Weinbegleitung zu unserem Gourmetmenü. Mit dabei: Überraschende Weine aus dem Piemont.
Das Menü für diesen Abend geben wir in Kürze bekannt.
Samstag, 12. September 2026, 18 Uhr
Restaurant Corso, Brühlgasse 37, St. Gallen
CHF 197 pro Person, inkl. Wein, Wasser und Café
Eine Reservation wird empfohlen. Der Abend 2024 war rasch vergriffen.
